Budincă de chia cu iaurt şi fructe de pădure
Această reţetă este mai mult o inspiraţie de mic dejun sau desert datorită simplităţii cu care se prepară, efortului depus şi timpului necesar pregătirii acesteia.
Beneficii:
Chia:
- are de 3 ori mai mult fier decât spanacul;
- are de 5 ori mai mult calciu decât laptele de vacă;
- are de 2 ori mai mult potasiu decât o banană;
- are de 3 ori mai mulţi antioxidanţi decât afinele şi are rol protector;
- este saţioasă, ajută digestia şi te menţine în formă;
Iaurt de soia:
- are un conţinut scăzut de grăsimi saturate;
- reprezintă o sursă de calciu;
- are un conţinut natural de prebiotice si probiotice;
Fructe de pădure:
- stimulează sănătatea inimii;
- scad tensiunea arterială;
- ajută la prevenirea/ameliorarea anumitor boli precum cancer sau Alzheimer;
- au o sursa importantă de vitamina K, C, fibre, antioxidanţi, mangan etc.
- reglează nivelul colesterolului, reduce ridurile şi ajută la pierderea kilogramelor în plus;
Valori nutriţionale per porţie : 255 kcal
Spor! 🌳
Reţeta
Timp de preparare: 10 minute
Porţii: 3
Ingrediente:
-
500 ml iaurt (de preferat să fie vegetal, fie din soia, caju sau cocos)
-
75 g seminţe de chia
-
1 lingură de sirop de agave (optional)
-
200 g fructe de padure
Instrucţiuni:
1. Într-un castron se varsă iaurtul şi se amestecă toate ingredientele.
2. Peste aproximativ 7 minute, acest preparat se poate consuma deoarece seminţele de chia trebuie să absoarba lichidul şi să îşi mărească volumul.
3. În cazul în care se adaugă fructe congelate atunci timpul de aşteptare creşte cu încă 10 minute, în funcţie de temperatura camerei.
Poftă bună! ❤️
Contact
contact@inspiratii.ro
Citat preferat
”Fiecare reuşită începe cu decizia de a încerca”
Toate textele şi materialele prezentate pe site sunt proprietatea inspiratii.ro , fiind interzisă reproducerea parţială sau integrală a continutului acestui site pe alte pagini web sau in orice altă formă fară acordul scris al inspiratii.ro.
Contact
contact@inspiratii.ro